Saltinio Meno Įvaldymo Vadovas (Paperback)

Saltinio Meno Įvaldymo Vadovas By Rokas Lipniūnas Cover Image
$43.47
Available to SHIP now; STORE PICKUP in 7-10 days
This book cannot be returned. PRINT-ON-DEMAND; printing may add 2-4 business days.

Description


Sveiki atvykę į saldzių pasimegavimo pasaulį
Sioje kulinarijos knygoje kviečiame leistis į nuostabią kelionę per glajų, glajų ir ganasų karalystę. Nesvarbu, ar esate aistringas kepejas namuose, ar profesionalus konditerijos sefas, si knyga yra jūsų pagrindinis saltinis, norint pakelti desertus į naujas skanumo aukstumas. Glajus, glajus ir ganasas yra bet kurio deserto brangakmenis. Jie suteikia papildomą skonio, tekstūros ir vizualinio patrauklumo sluoksnį, paversdami paprastus pyragus, keksiukus, sausainius ir pyragus į nepaprastus skanestus, del kurių kiekvienas troksta daugiau.
Si kulinarijos knyga sukurta siekiant atskleisti sių saldzių priedų kūrimo meną, suteikti zinių ir pasitikejimo savo kepimo įgūdzius pakelti į kitą lygį. Siuose puslapiuose rasite isbandytų ir patikrintų receptų lobyną, skirtą įvairiems glaistams, glazūrams ir ganaches. Nuo klasikinių sviestinio kremo glajų ir grietineles sūrio glajų iki aksominių sokoladinių ganasų ir silko svelnumo glajų - įtraukeme daugybę pasirinkimų, tinkančių kiekvienam skoniui ir progai.
Nesvarbu, ar ieskote lengvo ir puraus uzpilo gimtadienio tortui, ar sodraus ir dekadentisko ganaso ypatingai sventei, čia rasite puikų receptą. Tačiau si kulinarijos knyga yra daugiau nei tik receptų rinkinys. Taip pat įtraukeme neįkainojamų patarimų, gudrybių ir metodų, padesiančių pasiekti profesionalaus lygio rezultatų. Suzinosite paslaptis, kaip pasiekti tobulą konsistenciją, sukurti nuostabias dekoracijas ir pasiekti nepriekaistingą apdailą.
Naudodamiesi mūsų nuosekliomis instrukcijomis ir naudingu trikčių salinimo vadovu, galesite lengvai susidoroti su bet kokiais apledejimo, apledejimo ar ganache issūkiais. Taigi, nesvarbu, ar planuojate didingą sventę, ar tiesiog norite savo kasdieniams kepiniams suteikti saldumo, būkite jūsų vadovas.
Pasiruoskite kurti valgomus sedevrus, kurie suzaves jūsų seimą, draugus ir skonio receptorius.


Product Details
ISBN: 9781835783894
ISBN-10: 1835783899
Publisher: Rokas Lipniūnas
Publication Date: October 24th, 2023
Pages: 216
Language: Lithuanian