Opdag Smagen Og Teknikkerne I Traditionellt Kinesisk KØkken Wok (Paperback)

Opdag Smagen Og Teknikkerne I Traditionellt Kinesisk KØkken Wok By Tasha Harper Cover Image
$57.47
Available to SHIP now; STORE PICKUP in 7-10 days
This book cannot be returned. PRINT-ON-DEMAND; printing may add 2-4 business days.

Description


Hvad er en Wok?
En wok er defineret som en rundbundet kogegrej med h je sider, almindeligvis designet med to sideh ndtag eller et st rre h ndtag. Den runde bund af en wok g r det muligt at fordele varmen mere j vnt end en grydeske, hvilket betyder, at maden kan tilberedes p kortere tid. De h je v gge g r det lettere at kaste mad, som n r man tilbereder en r re, hvilket betyder, at ingredienserne kan blandes og tilberedes j vnt hele vejen igennem. Denne kogebog bringer dig hundrede forskellige kinesiske wok-madvarer p t sted.
Denne bog er designet til alle, der elsker at spise kinesisk mad, men ikke er bekendt med alle de kinesiske madlavningsteknikker. I denne kogebog vil du opdage nogle enkle og nemme m der at tilberede traditionelle kinesiske retter ved hj lp af autentiske kinesiske saucer og krydderier.
Retterne er kategoriseret efter de mange forskellige m ltider, som dette k kken tilbyder,'s du kan finde en r kke dumplings sammen med opskrifter p ris, nudler, supper, svinek d, oksek d, lam, fjerkr , skaldyr, tofu og forretter.


Product Details
ISBN: 9781783578146
ISBN-10: 1783578149
Publisher: Tasha Harper
Publication Date: April 5th, 2023
Pages: 376
Language: Danish